Páscoa e Torta de SONHOS de Valsa... História de Família.
Aqui um pouquinho da história da nossa consultora Alessandra Lima e seu amor pela culinária..
Aqui um pouquinho da história da nossa consultora Alessandra Lima e seu amor pela culinária..
Desde pequena, muito pequena sou apaixonada por futebol e culinária, claro que minha paixão sempre foi o futebol, sempre corri literalmente atrás da bola, afinal sou da época em que futebol ainda era jogado por amor à camisa e não por dinheiro.
Depois de um tempo meu desejo por fazer comidas, e, principalmente bolos e tortas foram aflorando, cresci sendo ajudante número UM da minha madrinha Alma, sim chamava-se Alma Ficks embora nunca quis que a chamasse de Alma e sim Alba, uma gaúcha com o dom de fazer comidinhas simples e gostosas. Eu ficava sempre observando e claro tinha sempre uma louça pra lavar, uma parede pra limpar, afinal ser aprendiz não é moleza não!
Resolvi largar um pouco o futebol e pendurei a chuteira, não definitivamente, mas temporariamente e resolvi assumir o cargo de ajudante da minha madrinha Gaúcha Alemã, nunca me prendi a receitas e isso me ajudou muito a memorizar todas as dicas e o tal pulo do gato! O mais legal, consegui misturar ingredientes e hoje aperfeiçoei técnicas e isso fez com que as tortas que aprendi se tornem mais.... Digamos ousadas e únicas, claro que nunca podem perder a essência, ou seja a origem de quem realmente sabia o que fazia, lembro muito bem que minha madrinha...falar a verdade ela não era minha madrinha e sim madrinha da minha querida irmã Adriana é que por ser a anfitriã da Família eu a chamava de minha Madrinha e minha mãe? Adorava ela e a respeitava, agora de tortas minha mãe linda não entendia nada, mas herdei da minha mãezinha o amor pelo futebol, afinal ela era uma ótima Flamenguista conseguiu educar a FLAmília muito bem, pena que futebol não dá pra fazer receita né?
Voltemos a dica para nossos clientes da Boutique de Cestas, uma torta de SONHOS de Valsa com história de FLAmília, sim pois vou homenagear minha mãe FLAmenguista (pois amo futebol) e minha Madrinha (pois amo fazer tortas) então vai a dica de Páscoa, afinal Páscoa é tempo de estarmos com a Família, então quero oferecer minha dica de Páscoa para as minhas educadoras Maria Miriam e Alma Ficks.
Lembrando que o verdadeiro sentido da Páscoa é a ressurreição de Cristo, que morreu para nos salvar e podemos aproveitar a data de Páscoa para renascer para uma vida plena e abundante.
Lembrando que o verdadeiro sentido da Páscoa é a ressurreição de Cristo, que morreu para nos salvar e podemos aproveitar a data de Páscoa para renascer para uma vida plena e abundante.
Então a Boutique de Cestas Elegance deseja a seus clientes uma Feliz Páscoa!
Com torta de SONHOS de valsa.
Com torta de SONHOS de valsa.
Torta de SONHOS de Valsa
Aqui a massa leve feita com manteiga francesa e chocolate 50% cacau
Recheio com chocolate 50% cacau, creme de leite fresco e SONHOS... de Valsa.
Etapa final, a torta pronta para degustar. Deu água na boca? Então reserve a sua!
Clique AQUI e reserve a sua.
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